穿越民国那几年 第2节（3 / 3）

。春红姐，对不起，对不起！”

翠儿平时就怕春红，现在更是战战兢兢，站起来不停地给她鞠躬致歉。

春红冷笑一声，说：“别人的活就是活，莺莺姑娘的就不是。你这不知好歹的东西，你可知莺莺姑娘今晚要接待贵客？没有这熬得稀烂的鸡汤，她可吃不下晚饭，吃不下晚饭就没力气唱好小曲儿，唱不好小曲就哄不得客人开心，客人不开心就不到咱们这里来了。你瞧瞧你干的好事，这不是砸咱们怡红院的招牌嘛。你给我等着，我现在就告诉十三娘去，让她给你一顿好打，长点记性才行！”

她逻辑怪啊她！

陆青恬实在听不下去，手里的抹布往水盆里狠狠一砸，溅起大片油腻的水花，刷地站起身，右腿往矮凳上一踢，她本来就比春桃高半个头，现在抬高下巴，更显得盛气凌人。

“忘了煮鸡汤是翠儿的不是，十三娘给点小小惩罚也无可厚非。但无中生有，自个儿砸自个儿招牌的人才是十三娘心中最恨的吧？”

“你什么意思？我哪里无中生有，自个儿砸自个儿招牌了？”春红被陆青恬一贯不显出来的气势逼退几分，声音减低不少。

陆青恬眼神凌厉，说道：“莺莺姑娘的唱功好坏不是一晚鸡汤决定的，你把招牌与一晚鸡汤扯上重大关系，你当怡红院是培养厨子的地方吗？”

“就算我刚才说错了。可莺莺姑娘是怡红院的头牌，十三娘的心头肉，翠儿竟然把她的吩咐也不当一回事，反正这一顿打是逃不掉的。”春红扭着肥肥的腰肢，阴阳怪气地说。

什么心头肉，还不是看谁替她赚的钱多！陆青恬内心吐槽，口中说道：“不是还有时间吗？现在做一碗也耽误不了什么。”

翠儿拉了拉她的衣角，小声说道：“青恬，莺莺姑娘嘴巴可叼了，只要喝那种肉都融到汤里的鸡汤，这起码得煮两个时辰，现在根本来不及。”

陆青恬略一思索，看了看日头，说道：“我有办法，你跟我来。”便拉着翠儿直奔厨房。

留下春红冷哼一声，说：“我倒要看看你有什么办法，做不出来，我告诉十三娘去，两个都得受罚。”

厨房里，陆青恬拿起木制大锅盖看了看，吩咐道：“翠儿，你先把食材准备好，放进锅里，我先去找阿福一趟，等我回来就可以开煮了。”

说着，抱着锅盖一溜烟跑没影了。

这个方法是从一部动画片儿里看来的，希望实际中也行得通吧，陆青恬此刻是抱着试一试的心态，死马当作活马医呗，左右不过一顿打罢了。

找到阿福，陆青恬拜托他用小刀给锅盖的左侧开了个拳头大小的口，不跟他解释就匆匆跑回厨房了，看到锅里放好了食材，翠儿正一脸茫然地看着她。

“现在只等加水开煮了？”陆青恬问。

翠儿点点头，往锅里添了水，在灶里加柴火开始煮。

陆青恬盖好锅盖，从院子里搬了块稍大于口子的鹅卵石盖在上面，堵住了口子，还挖了烂泥涂抹在锅盖和大锅之间的缝隙。

“青恬，你这是干什么？”翠儿一头雾水。

陆青恬笑笑，解释说：“我看这个锅盖比较厚，但和大锅之间有缝隙，密封性不好，就挖了泥巴堵住这些会漏气的地方。可如果全都堵住的话，水开了蒸汽上来了，锅盖可能会炸飞掉，所以在这里开了个口子，用石头盖住，蒸汽上来，石头就会被顶起来，放出多余的气，却又不至于锅内气压太低······嗯，锅内气压高，食物容易煮烂。”

她是个文科生，解释到这种程度也就差不多了吧。总之是利用了现代的高压锅原理。谁知道这时候有没有高压锅，反正这里的厨房是没有，用的还是非常原始的农家大灶。

“这真的可以吗？”翠儿半信半疑。

“希望可以吧。现在还有半个多的时辰，应该来得及。”

陆青恬干脆把装碗的盆子搬到厨房，和翠儿一边洗一边等。

果然，功夫不负有心人，动画片也不全是瞎扯淡。这种方法果然有效，只过了半个时辰，翠儿一掀锅盖，拿筷子戳了戳，鸡肉一触即化，融进浓香的汤里。

“太好了，青恬。我可以不用挨打挨骂了。”翠儿高兴得裂开嘴，拉着陆青恬的手不放。

陆青恬看着她干裂的嘴角，一阵心酸，拍拍她的手道：“那你赶紧送过去吧，要不然春红又要作威作福了。”

“嗯。”翠儿端着食盘，欢天喜地地出了厨房。